Selección y calibrado por tamaño en Rosario |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Rosario para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.04 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Rosario |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Rosario para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.08 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Rosario |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Rosario con condiciones de entrega en granel. |
$19,223.63 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Rosario |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Rosario cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,531.90 - $8,102.09 / trámite |
Almacenamiento en bodega climatizada en Rosario |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Rosario para preservar características organolépticas. |
$252.97 - $607.14 / tonelada/mes |
Asesoría para exportación e importación en Rosario |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Rosario. |
$659.36 / hora |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Rosario |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Rosario para cumplimiento normativo. |
$3,552.09 - $12,178.59 / servicio/mes |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Rosario |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Rosario, entregada en sacos o granel. |
$35,465.66 - $50,665.23 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Rosario |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Rosario reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,039.76 / hectárea |
Clasificación por calidad y rechazo en Rosario |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Rosario para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.05 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Rosario |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Rosario incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,252.23 - $121,681.51 / hectárea |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Rosario |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Rosario. |
$810.82 - $3,547.35 / servicio |
Análisis microbiológico en Rosario |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Rosario para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,825.35 / análisis |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Rosario |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Rosario para generar enmiendas de suelo. |
$910.97 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Rosario |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Rosario para crear productos gourmet o snacks. |
$182.63 / kg |
Tostado de nuez por lote en Rosario |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Rosario. |
$60.74 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Rosario |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Rosario que incluyen análisis y enmiendas. |
$657.53 / hora |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Rosario |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Rosario. |
$2,229.99 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Rosario |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Rosario, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.69 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Rosario |
Cursos y talleres técnicos en Rosario sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,821.30 / curso |
Descascarado mecánico de nuez en Rosario |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Rosario, conservando la integridad del producto. |
$1,217.44 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Rosario |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Rosario para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,826.13 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en Rosario |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Rosario. |
$1,518.04 / análisis |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Rosario |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Rosario para mejorar cuajado. |
$455.37 - $1,214.31 / colmena/temporada |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Rosario |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Rosario. |
$354.53 - $911.64 / hectárea |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Rosario |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Rosario destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.61 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Rosario |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Rosario para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$912.34 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Rosario |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Rosario conforme a normativa vigente. |
$2,230.93 / servicio |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Rosario |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Rosario para extender la frescura de la nuez. |
$25.36 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Rosario |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Rosario, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$456.21 / litro |
Molienda y producción de harina de nuez en Rosario |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Rosario para uso alimentario. |
$81.10 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Rosario |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Rosario. |
$710.41 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en Rosario |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Rosario para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.23 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Rosario |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Rosario, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.64 - $456.14 / planta |
Producción de mantequilla de nuez en Rosario |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Rosario para consumo directo o industrial. |
$202.90 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Rosario |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Rosario. |
$152,063.08 - $1,216,504.63 / unidad |
Empacado y etiquetado por lote en Rosario |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Rosario cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,216.72 / servicio |
Logística y transporte refrigerado en Rosario |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Rosario para mantener calidad en ruta. |
$4,049.08 - $12,147.24 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Rosario |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Rosario y mercados destino. |
$8,092.83 - $25,290.09 / trámite |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Rosario |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Rosario. |
$1,217.05 / hectárea/mes |
Compra de nuez a productores en Rosario |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Rosario, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.33 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Rosario |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Rosario para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,417.90 / hectárea |
